GROENTE VAN DE WEEK: DE PASTINAAK
JOHAN ZEGT:
De pastinaak is een plant afkomstig uit de schermbloemen familie.
De wortel is ongeveer 20 cm lang en kan wel tot 375 gram per stuk wegen. De smaak is zoet, anijsachtig. De kleur van de wortel is crème wit.
De pastinaak groeit van oktober tot en met maart in de Nederlandse volle grond en wordt meestal halverwege april gezaaid. De wortel kan de hele winter worden geoogst, de wortel kan in de grond namelijk niet kapotvriezen.
De pastinaak komt van oorsprong uit het Middellandse Zeegebied. De plant was al lang bekend bij de oude Grieken en de Romeinen. Oorspronkelijk was de plant zo groot als een wortel. De Romeinen namen de wortel mee naar het noorden, in koudere gebieden werd de wortel veel groter.
We hebben het hele jaar door lekker vers gemaakte Hollandse stamppotten. Dus wil je vanavond lekker makkelijk? Tot straks!
Al vanaf €5,50 per 500 gram.
Onze soepen zijn huisgemaakt en met zelfgetrokken bouillon. We maken niet te veel in één keer, maar we hebben wel ingevroren.
Al vanaf 3,99 per halve liter.
Wist u dat wij de helft minder suiker gebruiken bij de bereiding van onze jammetjes? We hebben ze in wel zes smaken!
Al vanaf € 3,99 per pot van 370ml
Ziek zijn is niet leuk, maar je knapt een stuk sneller op met een rijk opgemaakte fruitmand van Johan. Een bron van vitamines!
Al vanaf 15,00 per mand
Bah! Ziek zijn is nooit leuk. Maar stel je voor; er wordt een fruitmandje bij je bezorgd of een familielid of je beste vriend(in) heeft uitgepakt met een mooi verzorgde mand, dan voel je je vast weer ietsje beter. Het zal in ieder geval heerlijk smaken en vitaminen zijn nu eenmaal onontbeerlijk voor een spoedig herstel.
We hebben drie standaard manden; M, L en XL maar je kunt natuurlijk ook zelf een mooie mand samenstellen. Johan maakt er dan een mooi geheel van. En, je kunt de fruitmand op de afgesproken tijd komen ophalen, maar we kunnen de mand ook aan het eind van de dag bezorgen.
