Wekelijks maken wij diverse jam soorten zoals bramenjam, aardbeienjam, bosbessenjam, abrikozenjam, vier vruchtenjam en pruimenjam. We brengen de vruchtenmoes aan de kook en maken optimaal gebruik van de suikers die toch al in het fruit aanwezig zijn. Daardoor hoeven wij maar de helft aan suiker toe te voegen om dezelfde smaak te krijgen.